Утверждаю:
Согласовано:
АО Комбинат школьного питания "Центральный"
Тарасова И.Н. _______________
Директор
(подпись)
МЕНЮ
на 3 - 7 Март 2 025 г. Комплекс №1 Диета сахарный диабет-завтрак
№ п/п Номер
1
001065
2
3
4
5
6
7
001121
000959
000003
000028
000017
001433
1
2
3
4
5
001243
002321
002662
001013
000014
1
2
3
4
5
6
001161
002001
001331
000960
000302
000016
1
2
3
4
5
6
001322
002314
001873
001013
000074
000016
1
2
3
4
5
6
001065
001677
001347
000302
000014
000017
Наименование
Ккал
Понедельник
Завтрак
Сыр "Гауда" слайсы
96,86
Каша молочная геркулесовая с клубникой и
маслом сливочным диета 9
167,01
Молоко питьевое кипяченое
95,4
Чай чёрный без сахара
0,01
Хлеб пшеничный тостовый
54,48
Хлеб ржаной йодированный "Николаевский"
49,38
Батончик овсяный с яблоком 20гр
67,14
530,28
Вторник
Завтрак
Нарезка из свежих овощей (томаты,огурцы ) с
маслом
58,2
Котлета мясная паровая диета 9, БГ, БМ
6,15
Картофель мятый
161,66
Чай с лимоном диета 9
2,39
Хлеб пшеничный "Здоровье" с отрубями
45,18
273,58
Среда
Завтрак
Огурцы свежие с зеленью
12,28
Фрикассе из филе куриного
142,63
Гречка отварная рассыпчатая
191,86
Кефир
90
Напиток из свежих яблок диета 9
9,9
Хлеб пшеничный "Изобилие"
64,78
511,45
Четверг
Завтрак
Огурцы свежие (порционно)
6
Котлета рубленная из минтая БГ
145,16
Пюре картофельное
138,74
Чай с лимоном диета 9
2,39
Фрукт яблоко свежее
47
Хлеб пшеничный "Изобилие"
46,7
385,99
Пятница
Завтрак
Сыр "Гауда" слайсы
96,86
Поджарка из мяса (свинина)
211,62
Овощи тушеные
60,79
Напиток из свежих яблок диета 9
9,9
Хлеб пшеничный "Здоровье" с отрубями
47,9
Хлеб ржаной йодированный "Николаевский"
41,54
468,61
Шеф-повар
Б
Ж
У
Выход
Цена
7,77
7,31
29
31,97
6,14
5,4
7,95
4,5
16,88
7,02
200/2/5
180
200
20
21
1шт/20 гр
34,04
19,87
0,34
2,05
2,14
17,29
107,70
1,7
1,52
1,06
23,59
0,47
0,47
0,44
21,14
10,83
9,77
14,76
59,26
0,61
0,21
3,33
0,06
1,51
5,72
5,12
0,03
4,49
0,01
0,47
10,12
2,33
1,23
26,91
0,21
8,72
39,4
80
90
160
200
19
28,19
51,97
22,97
2,58
1,99
107,70
0,54
10,48
5,83
5,4
0,08
1,89
24,22
0,09
9,25
5,1
4,5
0,08
0,61
19,63
2,55
4,2
30,28
7,02
1,96
12,96
58,97
80
45/45
165
180
200
23
22,42
49,43
11,05
18,17
3,61
3,02
107,70
0,26
14,94
3,32
0,06
0,47
1,37
20,42
0,04
3,43
4,11
0,01
0,4
0,44
8,43
1,25
13,47
21,89
0,21
9,8
9,34
55,96
40
90
150
200
100
17
11,00
55,62
21,76
2,58
14,56
2,18
107,70
7,77
11,6
2,91
0,08
1,6
1,28
25,24
7,31
14,93
1,43
0,08
0,49
0,4
24,64
7,05
8,92
1,96
9,24
8,22
35,39
29
45/45
165
200
20
17
31,97
51,53
16,68
3,61
2,11
1,80
107,70
Калькулятор
(подпись)
Начальник отдела
безопасности
Мед. работник
(подпись)
Ракитина А.С.
(подпись)
Степонавичус В.Ю.
(подпись)
